 Vorspeisen am Tisch serviert Roastbeef mit Sauce Tartar Melone mit Rohschinken Tomaten Mozarella Russisches Ei mit Lachskaviar Graved Lachs mit Dill-Senf Sauce Beef Tartar Garnelenspieße auf Antipasti Geräucherte Forelle Salate: Auswahl von Blattsalaten Kartoffelsalat, Tomatensalat, Gurkensalat Fisolensalat, Griechischer Bauernsalat, Mayonnaise Salat  Suppen Knoblauchcremesuppe Fritatten- , Leberknödelsuppe, Französische Zwiebelsuppe | 
Warme Speisen
Glasierte Hühnerkeulen Boeuf Stroganoff, Hirschragout Gebackene Schnitzel von Schein, Huhn, Pute Jungschweinebraten, Gebackenes Gemüse Gratinierter Fisch, Rindsrouladen Semmelknödel, Bratkartoffel, Butterreis, Spätzle, Teigwaren, Sauerkraut, Petersilkartoffeln, Kartoffelrösti Dessert Fruchtsalat aus frischen Früchten dreierlei Mousse au chocolat, frisches Obst verschiedene Torten, Tiramisu, Muffins, Topfen-, Mohn-, Nußstrudel Brot und Käse Internationales Käsesbrett garniert Brot, Partybrötchen, Laugenteile, Butter Ab 00:30 Kesselgulasch mit Gebäck, Heringssalat |